Aros de cebolla

aros de cebolla

Ingredientes

  • ½ taza de suero de leche.
  • ½ taza de aderezo ranchero preparado.
  • 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas gruesas de y separadas en anillos.
  • Aceite vegetal o de canola. (Si usas una freidora con aceite).
  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 2 cucharaditas de sal de ajo.
  • 2 cucharaditas de pimienta de limón.
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena.
  • 2 huevos, ligeramente batidos con 2 cucharadas de agua.

Preparación

En un tazón grande, combina el suero de leche y el aderezo ranchero. Añade las cebollas y mezcla hasta que estén bien cubiertas. Cúbrelas, refrigérelas al menos una hora o durante la noche.

Llena la freidora eléctrica a no más de la mitad de su profundidad con aceite.

Calienta el aceite entre 325 F y 350 F.

En un tazón grande, mezcla bien la harina, la sal de ajo, la pimienta de limón y la pimienta de cayena.

Trabajando en pequeños lotes, coloca los aros de cebolla en la mezcla de harina; cúbrelas bien.

Sumérjelas en la mezcla de huevo.

Regresa los aros a la mezcla de harina y cubrelos bien.

Sacude ligeramente el exceso de harina y déjalos freír hasta que se doren.

Escurre en toallas de papel. Espolvorear con sal de ajo adicional, si se desea.

Rinde hasta 4 porciones.

Cecofry 4D: prepara patatas fritas y alitas de pollo con apenas aceite

Cecotec Turbo Cecofry 4D

A pesar de tener un aspecto más parecido a un artilugio de una película de ciencia ficción, la freidora eléctrica CecoFry 4D es mucho más que una simple freidora. En esta guía de compra te vamos a detallar porqué esta freiora eléctrica es una excelente opción para tu cocina en donde podrás preparar tus propios yogures hasta una receta de paella valenciana .

Cecofry 4D: Una freidora dietética en donde puedes preparar hasta yogurt

Y es que en efecto la freidora eléctrica Cecotec Turbo CecoFry 4D se promociona como una freidora dietética, ¿por qué?, porque apenas usa aceite para preparar las comidas. Esto es algo que te ayudará por partida doble, por un lado ahorrás en aceite y además de obtener el beneficio para tu salud en el bajo consumo de grasas.

Ventajas

Cocina con casi nada de aceite
Se puede usar como freidora o como horno
Se pueden cocinar dos platos a la vez
Ocho programas preconfigurados
Fácil de desmontar y limpiar

Desventajas

No tiene opción para encendido automático
El tiempo de cocción es un poco más que el de otras freidoras

Esto es lo que te hará comprar la freidora Cecotec Cecofry 4D

Turbo Cecofry 4D

La freidora dietética Turbo Cecofry 4D es algo más que una freidora sin aceite, por su sistema de cocción, que permite cocinar arriba, abajo o simultáneamente arriba y abajo envolviendo la comida 360º y repartiendo el calor de forma homogénea. Todas las recetas se pueden hacer con o sin una pala automática, lo que permite hacer un número infinito de recetas.

Freidora dietética sin aceite automática. Cocina casi sin aceite

Con su tecnología de cocción, la Turbo Cecofry 4D está lejos de ser sólo una freidora de dieta. Podrás freír los alimentos de forma sana, preservando más sus propiedades de origen y casi sin necesidad de aceites añadidos.

Ocho programas preconfigurados

La Turbo Cecofry 4D tiene 8 programas pre-configuradas para hacer más fácil su uso y comprensión. Cada uno de los menús refleja las diversas opciones que la Tecnología Inteligente Automática 4D nos permite. Además, se puede cocinar en cada caso con o sin una pala de agitación.

Incorpora pala de remover automática

El agitador automático permite cocinar múltiples recetas con poco esfuerzo. Introduce la comida en el bol, ajusta la temperatura y el tiempo necesario y sirve después de terminar de cocinar.

Ajustable grado a grado de 100-240 ºc

La Turbo Cecofry 4D tiene 8 programas preestablecidos que pueden ser ajustados en tiempo o en tiempo y temperatura. El rango de temperaturas configurables va de 100 a 240 ºC y tiene tiempos variables de 5-90 minutos de preparación.

Incluye menú de yogur a 60ºc configurable de 0 minutos a 16 horas y media

También puedes preparar tus propios yogures gracias al menú de yogures Turbo Cecofry 4D. Es un menú con una temperatura predeterminada para asegurar los mejores resultados y se puede programar de 0 a 16 horas y media. Como verás, el enfoque de la freidora de dieta en este modelo está más que resuelto.

Cocina a dos niveles. Prepara hasta dos platos a la vez

Gracias a la parrilla que incluye podrás cocinar hasta dos platos al mismo tiempo, pudiendo combinar preparación y acompañamientos o permitiendo hacer diversas preparaciones al mismo tiempo para menús más elaborados.

Opiniones de otros compradores sobre esta freidora eléctrica

Conclusiones

Gracias a su revestimiento trícapa de cerámica evitando que los alimentos se peguen, sumado a el recetario con más de 40 recetas que se incluye junto con la compra de la freidora dietética Cecotec Cecofry 4D; hacen de esta freidora una de las mejores opciones para adicionar a tus équipos de cocina.