La mejor freidora: la guía indispensable

Cocina más rápido y como un profesional con la mejor freidora

Antes que nada te damos la bienvenida a La Mejor Freidora, una página web que pretende ser tu guía de compra a la hora de decidir qué freidora casera comprar.

¿Qué freidora estás buscando?

Aparatos que normalmente están asociados a restaurantes y cocinas profesionales, las freidoras son una forma popular de cocinar en la cocina del hogar. Pollo, pavo, donas, papas fritas y aros de cebolla son ejemplos de alimentos que pueden ser cocinados en una freidora de papas como mejor se conocen. Por ejemplo en la Cecotec CleanFry 3L,

A continuación te presentamos…

La mejor freidora eléctrica para cocinar las comidas más crujientes

Te mostramos nuestra comparativa de tres de las mejoras freidoras que puedes comprar para el hogar:

Producto
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
La mejor opción
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Imagen
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Dimensiones
31,5 x 28,7 x 38,4 cm
25,8 x 25,5 x 31 cm
49 x 38,9 x 30 cm
Potencia
1425 vatios
2000 vatios
1400 vatios
Material
Plástico
Acero inoxidable
Cerámica
Apagado automático
Características especiales
Menos absorción de aceite
Freidora con sistema aceite-agua
Freidora de aire caliente^Timer Digital y stop autómatico
Envío Express
-
Libro de recetas
Valoración media
Producto
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
Imagen
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
Dimensiones
31,5 x 28,7 x 38,4 cm
Potencia
1425 vatios
Material
Plástico
Apagado automático
Características especiales
Menos absorción de aceite
Envío Express
Libro de recetas
Valoración media
Producto
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
Imagen
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
Dimensiones
25,8 x 25,5 x 31 cm
Potencia
2000 vatios
Material
Acero inoxidable
Apagado automático
Características especiales
Freidora con sistema aceite-agua
Envío Express
-
Libro de recetas
Valoración media
La mejor opción
Producto
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Imagen
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Dimensiones
49 x 38,9 x 30 cm
Potencia
1400 vatios
Material
Cerámica
Apagado automático
Características especiales
Freidora de aire caliente^Timer Digital y stop autómatico
Envío Express
Libro de recetas
Valoración media

¿Qué tipo de freidora estás buscando?

Evaluamos los productos en cuanto a su facilidad de uso y su rendimiento, y tenemos en cuenta sus comentarios en encuestas, paneles de prueba y revisiones en línea. A continuación, una lista de nuestras freidoras más recomendadas para el año 2020.

Freidora eléctrica con aceite

Aigostar Ushas 30HEZ - Freidora de 3 litros, 2200 watios de potencia y tapa con ventana de visualización. Acero inoxidable de tipo 304 y recipiente totalmente extraíble para vaciado de aceite

Mientras que la mayoría de las recetas de fritura se pueden hacer en la hornilla en una sartén de fondo pesado, las freidoras eléctricas valen la pena en términos de regulación de la temperatura.

La mayoría te permiten seleccionar la temperatura deseada y te avisan cuando se calientan. Un termómetro interno evita que el aceite se sobrecaliente y regula la temperatura durante la cocción,

Las temperaturas consistentes se traducen en una cocción más uniforme de un lote a otro.

Freidora de aire

Innsky Freidora sin Aceite 5,5L con Libro de Recetas, Panel táctil 8 Modos, Tiempo y Temperatura Ajustable, Freidora de Aire Caliente 1700W con función de Pausa y reinicio, sin BPA PFOA, Regalo Ideal

¿Qué no hay que amar de las frituras? Por un lado, está el aspecto poco saludable con el exceso de aceite usado para freírlos.

Así que si te gustan los alimentos fritos, pero no te gusta la forma poco saludable en que se cocinan, ¿cuáles son tus opciones?

Siempre puedes reducir, limitando tu dieta. ¿Hay alguna otra opción. Según los fabricantes de freidoras de aire, puedes obtener el sabor de la fritura sin la poco saludable cantidad de aceite de cocina.

Freidora de agua y aceite

MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W

A pesar de ser equipos que en sus inicios estaban destinado para el uso de hoteles y restaurantes, las freidoras con sistema de agua y aceite han ocupado un espacio importante en el uso doméstico.

Gracias a su sistema de cocción conservan de manera muy eficientes las propiedas de los alimentos. Además de ayudar a ahorrar tiempo, espacio y dinero.

Así que si quieres conservar todas las propiedades de los alimentos y ahorrar; tu mejor opción es comprar una freidora de agua y acete.

Freidora industrial

Orbegozo FDR 70 - Freidora profesional, 3,5 L, termostato regulable, indicadores luminosos, asas de tacto frío, recogecables, acero inoxidable, 2000 W

Equipos destinados principalmente a establecimientos como restaurantes y hoteles, las freidoras industriales se caracterizan por tener cestas más grandes con una mayor capacidad.

En la mayoría de los modelos de freidoras profesionales encontrarás cestas dobles para cocinar dos tipos diferentes de alimentos sin que se mezclen los sabores.

Tanto por sus caracteristicas como por su gran capacidad puedes encontrar freidoras de uso industrial eléctricas o que funcionen con gas natural.

Freidoras de agua
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Marcas populares de freidoras

Freidora sin aceite Lidl

La cadena de supermercados alemana Lidl cuenta con una freidora sin aceite que probablemente estés buscando comprar. Sin embargo, es bueno considerar que esta freidora de marca blanca puede resultar un poco costosa para las prestaciones que ofrece. Además se asemeja más a un horno eléctrico que a una freidora. Aquí te presentamos algunas características de la freidora eléctrica Lidl.

Freidora sin aceite Lidl

Una freidora de aire que es más parecida a un horno de convección.

Esta freidora de la cadena de supermercados Lidl tiene más semejanzas con un horno de convección que con una freidora. Por lo que a la hora de decidirse por comprar este modelo es bueno tener presente esa característica.

Con una capacidad de casi 2 litros, el equipo se presenta con una tapa delantera, sin bandeja extraíble, y 9 programas preestablecidos.

Este aparato únicamente lo incluímos en nuestra web para hacer una idea de sí es o no una compra acertada.

Lo bueno

Gran Pantalla LCD con 9 programas preestablecidos.
Temperatura ajustable.

Lo malo

Se presenta como una freidora pero es más bien un horno de convección
Su precio elevado. Hay muchas más opciones y más acertadas a la hora de comprar una freidora sin aceite

Lo que todo el mundo debería saber antes de comprar una freidora

Si fríes comida semanalmente, o en fiestas y reuniones familiares, pero te sientes intimidación por la fritura en la estufa o suena como una molestia, deberías considerar comprar una freidora. La principal ventaja de usar una freidora dedicada (en comparación con una sartén de aceite y un termómetro) es su termostato incorporado, que controla y ajusta automáticamente la temperatura del aceite.

freir patatas sin aceite

Una freidora de papas también es más segura que usar una sartén de aceite en la estufa porque se apagará automáticamente si el aceite se calienta a temperaturas peligrosas. Con la fritura en la estufa, no hay nada que impida que la grasa alcance su punto de ignición y se incendie si accidentalmente se deja el calor en alto. Monitorear el aceite en una estufa eléctrica también puede ser difícil comparado con el uso de una freidora de mostrador, ya que el quemador es más lento para responder a los ajustes de temperatura. Las freidoras despejan el espacio que una olla de aceite ocuparía en la cocina, pero ocupan mucho espacio en el mostrador.

5 freidoras caseras que te harán ahorrar espacio, tiempo y dinero

Esta es nuestra selección de las 5 mejores freidoras de aceite que actualmente puedes comprar.

RebajasBestseller No. 1
Cecotec Freidora eléctrica CleanFry Infinity 1500. Freidora de Aceite de 1,5 litros de Capacidad, 900W de Potencia, Filtro OilCleaner, Cubeta Antiadherente, Tapa con Filtro y Ventana de Control.
1.161 Opiniones
Cecotec Freidora eléctrica CleanFry Infinity 1500. Freidora de Aceite de 1,5 litros de Capacidad, 900W de Potencia, Filtro OilCleaner, Cubeta Antiadherente, Tapa con Filtro y Ventana de Control.
  • Freidora de alta gama con 1,5 l de capacidad de aceite, ideal para freír pequeñas cantidades de patatas fritas, pollo o pescado. Incluye filtro OilCleaner para mantener el aceite limpio tras cada uso y cubeta con recubrimiento antiadherente para garantizar una cocción uniforme, evitar que los alimentos se peguen y facilitar su limpieza.
  • Diseño sofisticado con acabados en acero inoxidable con una cesta de freír y filtro OilCleaner aptos para la limpieza en el lavavajillas. La tapa cuenta con un filtro antiolores para evitar molestias en la cocina y una ventana para facilitar el control del proceso de fritura.
  • Dispone de 900 W de potencia para freír de forma rápida y conseguir una fritura perfecta, su temperatura es regulable hasta los 190 º C para conseguir los mejores resultados y es fácil de transportar y almacenar gracias a su tamaño compacto.
  • La cesta de freír es desmontable y tiene un mango de tacto frío para controlar el proceso de fritura y evitar quemaduras.
  • Cuenta con protección contra sobrecalentamiento e indicador luminoso de funcionamiento.
Bestseller No. 2
Aigostar Agni 30HEY - Freidora de 3 litros, 2200W, tapa antisalpicaduras y temperatura ajustable. Acero inoxidable tipo 304 y recipiente totalmente extraíble para vaciado de aceite. Diseño exclusivo.
5.273 Opiniones
Aigostar Agni 30HEY - Freidora de 3 litros, 2200W, tapa antisalpicaduras y temperatura ajustable. Acero inoxidable tipo 304 y recipiente totalmente extraíble para vaciado de aceite. Diseño exclusivo.
  • 【Potencia y gran capacidad】Fríe rápidamente gracias a sus 2200 Watios de potencia, Capacidad de 3 litros de aceite, cocina los fritos que más te gusten de forma limpia y eficaz.
  • 【Temperatura ajustable】El termostato interno controla la temperatura de forma precisa permitiendo un ajuste de entre 130°C y 190°C. Perfecto para freír pescados, patatas, pollo o lo que prefiera con un simple ajuste.
  • 【Cocinado y limpieza】Exterior de acero inoxidable de alta calidad, tapa para evitar salpicaduras durante el cocinado. Recipiente antiadherente totalmente extraíble para facilitar el vaciado de aceite y su limpieza. Cesta de acero inoxidable con mango de toque frío y desmontable para una mejor sujección.
  • 【Características adicionales】Patas antideslizantes para mejorar la estabilidad y evitar accidentes, compartimento recogecables, piloto luminoso indicador de encendido y de que el aceite ha alcanzado la temperatura óptima.
  • 【Garantías de calidad】Si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.
Bestseller No. 3
VPCOK Freidora sin Aceite, 3,6L Freidora de Aire Caliente con 6 Programas, Air Fryer con Temperatura y Temporizador Ajustable, Cesta Antiadherente, Libre de BPA
947 Opiniones
VPCOK Freidora sin Aceite, 3,6L Freidora de Aire Caliente con 6 Programas, Air Fryer con Temperatura y Temporizador Ajustable, Cesta Antiadherente, Libre de BPA
  • 1. Freidora sin aceite saludable: la circulación de aire a alta velocidad reemplaza la fritura tradicional con aceite, calienta más rápido y de manera más uniforme, sin aceite y más saludable, lo que facilita la preparación de una variedad de deliciosas comidas. La máquina está equipada con un filtro de aire para ventilar y enfriar lejos de la cocina tradicional.
  • 2. Detalles de alta calidad: freidora de aire con cáscara de resistente a la alta temperatura de alta calidad para evitar quemaduras; cazuela de revestimiento antiadherente, seguro y no tóxico; cazuela y cesta separable, segura para llevar comida, diseño hueco inferior para eliminar efectivamente el exceso de aceite; Mango de la cesta anti escaldado, aislado alta temperatura , protección automática de apagado después de recoger la cesta, segura y confiable.
  • 3. Diseño inteligente: el tiempo correspondiente se puede configurar de acuerdo con los diferentes ingredientes, y la operación es simple. Hay siete recetas simples y rápidas en la pantalla táctil, que se pueden alcanzar rápidamente en un momento, y la producción de alimentos se completa rápida y fácilmente.
  • 4. Fácil de limpiar: freidora de aire con tamaño pequeño y gran capacidad para satisfacer las necesidades de la familia. La cazuela y la cesta están separadas y diseñadas para un fácil desmontaje y material antiadherente. Limpie fácilmente con un trapo, conveniente, higiénico.
  • 5. Capacidad doméstica: si tiene alguna pregunta sobre el producto, no dude en contactarnos por email: support@vpcok.com. Por favor, consulte el manual del usuario con cuidado antes de usarlo.
Bestseller No. 4
Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido
120 Opiniones
Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido
  • 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7 litros que cocina de 6 a 10 raciones; además su uso versátil permite el cocinado tradicional en la cesta o el cocinado directo en el cajón haciendo un pequeño ajuste en el mango.
  • 【Panel LED táctil】La freidora cuenta con 8 funciones pre-programadas: patatas, gambas, pollo, ternera, carne, pescado, tarta y mantener caliente. Su uso es muy sencillo sólo tiene que seleccionar la función que quiera usar o si lo prefiere hacer un ajuste manual dispone de 80ºC a 200ºC de temperatura y de un tiempo ajustable de 0 a 60 min.
  • 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a 360º a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
  • 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta es extraíble y se limpia fácilmente, además dispone de patas antideslizantes, hueco recoge-cables, asa de toque frío y función mantener caliente que puede recalentar comida ya cocinada o mantenerla caliente tras el cocinado pulsando un botón.
  • 【Garantías de calidad】 La máquina incluye un libro de recetas, además, si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.
RebajasBestseller No. 5
Taurus Professional 2 Plus Freidora, 2 litros, 1700 W, 18/8 Stainless Steel, Acero inoxidable
1.638 Opiniones
Taurus Professional 2 Plus Freidora, 2 litros, 1700 W, 18/8 Stainless Steel, Acero inoxidable
  • Aceite limpio más tiempo: freidora con sistema de filtrado del aceite para eliminar las impurezas fácilmente y conseguir un aceite limpio durante mucho más tiempo
  • Este sistema también colabora a conseguir un aceite más limpio, el aceite del fondo se mantiene más frío y así se evita que los residuos se quemen y que el aceite adquiera sabores y aromas desagradables
  • Sistema de elevación del cajetín que te permite regular la posición de la cesta según la cantidad de alimento a freír y conseguir así una firtura más homogénea
  • Consigue unos alimentos con poco aceite gracias a la posición de escurrido que eliminará el exceso de aceite
  • Temperatura de fritura hasta 190º