La mejor freidora: la guía indispensable

Cocina más rápido y como un profesional con la mejor freidora

Antes que nada te damos la bienvenida a La Mejor Freidora, una página web que pretende ser tu guía de compra a la hora de decidir qué freidora casera comprar.

Aparatos que normalmente están asociados a restaurantes y cocinas profesionales, las freidoras son una forma popular de cocinar en la cocina del hogar. Pollo, pavo, donas, papas fritas y aros de cebolla son ejemplos de alimentos que pueden ser cocinados en una freidora de papas como mejor se conocen. Por ejemplo en la Cecotec CleanFry 3L,

A continuación te presentamos…

La mejor freidora eléctrica para cocinar las comidas más crujientes

Te mostramos nuestra comparativa de tres de las mejoras freidoras que puedes comprar para el hogar:

Producto
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
La mejor opción
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Imagen
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Dimensiones
31,5 x 28,7 x 38,4 cm
25,8 x 25,5 x 31 cm
49 x 38,9 x 30 cm
Potencia
1425 vatios
2000 vatios
1400 vatios
Material
Plástico
Acero inoxidable
Cerámica
Apagado automático
Características especiales
Menos absorción de aceite
Freidora con sistema aceite-agua
Freidora de aire caliente^Timer Digital y stop autómatico
Envío Express
-
Libro de recetas
Valoración media
Producto
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
Imagen
Philips AirFryer HD9216/80 - Freidora sin Aceite con Tecnología Rapid Air, 0.8 kg, Blanco
Dimensiones
31,5 x 28,7 x 38,4 cm
Potencia
1425 vatios
Material
Plástico
Apagado automático
Características especiales
Menos absorción de aceite
Envío Express
Libro de recetas
Valoración media
Producto
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
Imagen
MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W
Dimensiones
25,8 x 25,5 x 31 cm
Potencia
2000 vatios
Material
Acero inoxidable
Apagado automático
Características especiales
Freidora con sistema aceite-agua
Envío Express
-
Libro de recetas
Valoración media
La mejor opción
Producto
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Imagen
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente, 1400 W, 1.5 kg, Cerámica, Negro 30x49x39cm
Dimensiones
49 x 38,9 x 30 cm
Potencia
1400 vatios
Material
Cerámica
Apagado automático
Características especiales
Freidora de aire caliente^Timer Digital y stop autómatico
Envío Express
Libro de recetas
Valoración media

¿Qué tipo de freidora estás buscando?

Evaluamos los productos en cuanto a su facilidad de uso y su rendimiento, y tenemos en cuenta sus comentarios en encuestas, paneles de prueba y revisiones en línea. A continuación, una lista de nuestras freidoras más recomendadas para el año 2020.

Freidora eléctrica con aceite

Aigostar Ushas 30HEZ - Freidora de 3 litros, 2200 watios de potencia y tapa con ventana de visualización. Acero inoxidable de tipo 304 y recipiente totalmente extraíble para vaciado de aceite

Mientras que la mayoría de las recetas de fritura se pueden hacer en la hornilla en una sartén de fondo pesado, las freidoras eléctricas valen la pena en términos de regulación de la temperatura.

La mayoría te permiten seleccionar la temperatura deseada y te avisan cuando se calientan. Un termómetro interno evita que el aceite se sobrecaliente y regula la temperatura durante la cocción,

Las temperaturas consistentes se traducen en una cocción más uniforme de un lote a otro.

Freidora de aire

Innsky Freidora sin Aceite 5,5L con Libro de Recetas, Panel táctil 8 Modos, Tiempo y Temperatura Ajustable, Freidora de Aire Caliente 1700W con función de Pausa y reinicio, sin BPA PFOA, Regalo Ideal

¿Qué no hay que amar de las frituras? Por un lado, está el aspecto poco saludable con el exceso de aceite usado para freírlos.

Así que si te gustan los alimentos fritos, pero no te gusta la forma poco saludable en que se cocinan, ¿cuáles son tus opciones?

Siempre puedes reducir, limitando tu dieta. ¿Hay alguna otra opción. Según los fabricantes de freidoras de aire, puedes obtener el sabor de la fritura sin la poco saludable cantidad de aceite de cocina.

Freidora de agua y aceite

MOVILFRIT 117.054 Lux 5 - Freidora con sistema de aceite-agua, 25.8 x 25.5 x 31 cm, 2000 W

A pesar de ser equipos que en sus inicios estaban destinado para el uso de hoteles y restaurantes, las freidoras con sistema de agua y aceite han ocupado un espacio importante en el uso doméstico.

Gracias a su sistema de cocción conservan de manera muy eficientes las propiedas de los alimentos. Además de ayudar a ahorrar tiempo, espacio y dinero.

Así que si quieres conservar todas las propiedades de los alimentos y ahorrar; tu mejor opción es comprar una freidora de agua y acete.

Freidora industrial

Orbegozo FDR 70 - Freidora profesional, 3,5 L, termostato regulable, indicadores luminosos, asas de tacto frío, recogecables, acero inoxidable, 2000 W

Equipos destinados principalmente a establecimientos como restaurantes y hoteles, las freidoras industriales se caracterizan por tener cestas más grandes con una mayor capacidad.

En la mayoría de los modelos de freidoras profesionales encontrarás cestas dobles para cocinar dos tipos diferentes de alimentos sin que se mezclen los sabores.

Tanto por sus caracteristicas como por su gran capacidad puedes encontrar freidoras de uso industrial eléctricas o que funcionen con gas natural.

Freidoras de agua
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Marcas populares de freidoras

Freidora sin aceite Lidl

La cadena de supermercados alemana Lidl cuenta con una freidora sin aceite que probablemente estés buscando comprar. Sin embargo, es bueno considerar que esta freidora de marca blanca puede resultar un poco costosa para las prestaciones que ofrece. Además se asemeja más a un horno eléctrico que a una freidora. Aquí te presentamos algunas características de la freidora eléctrica Lidl.

Freidora sin aceite Lidl

Una freidora de aire que es más parecida a un horno de convección.

Esta freidora de la cadena de supermercados Lidl tiene más semejanzas con un horno de convección que con una freidora. Por lo que a la hora de decidirse por comprar este modelo es bueno tener presente esa característica.

Con una capacidad de casi 2 litros, el equipo se presenta con una tapa delantera, sin bandeja extraíble, y 9 programas preestablecidos.

Este aparato únicamente lo incluímos en nuestra web para hacer una idea de sí es o no una compra acertada.

Lo bueno

Gran Pantalla LCD con 9 programas preestablecidos.
Temperatura ajustable.

Lo malo

Se presenta como una freidora pero es más bien un horno de convección
Su precio elevado. Hay muchas más opciones y más acertadas a la hora de comprar una freidora sin aceite

Lo que todo el mundo debería saber antes de comprar una freidora

Si fríes comida semanalmente, o en fiestas y reuniones familiares, pero te sientes intimidación por la fritura en la estufa o suena como una molestia, deberías considerar comprar una freidora. La principal ventaja de usar una freidora dedicada (en comparación con una sartén de aceite y un termómetro) es su termostato incorporado, que controla y ajusta automáticamente la temperatura del aceite.

freir patatas sin aceite

Una freidora de papas también es más segura que usar una sartén de aceite en la estufa porque se apagará automáticamente si el aceite se calienta a temperaturas peligrosas. Con la fritura en la estufa, no hay nada que impida que la grasa alcance su punto de ignición y se incendie si accidentalmente se deja el calor en alto. Monitorear el aceite en una estufa eléctrica también puede ser difícil comparado con el uso de una freidora de mostrador, ya que el quemador es más lento para responder a los ajustes de temperatura. Las freidoras despejan el espacio que una olla de aceite ocuparía en la cocina, pero ocupan mucho espacio en el mostrador.

5 freidoras caseras que te harán ahorrar espacio, tiempo y dinero

Esta es nuestra selección de las 5 mejores freidoras de aceite que actualmente puedes comprar.

Bestseller No. 1
Cecotec Freidora eléctrica CleanFry Infinity 1500. Freidora de Aceite de 1,5 litros de Capacidad, 900W de Potencia, Filtro OilCleaner, Cubeta Antiadherente, Tapa con Filtro y Ventana de Control.
983 Opiniones
Cecotec Freidora eléctrica CleanFry Infinity 1500. Freidora de Aceite de 1,5 litros de Capacidad, 900W de Potencia, Filtro OilCleaner, Cubeta Antiadherente, Tapa con Filtro y Ventana de Control.
  • Freidora de alta gama con 1,5 l de capacidad de aceite, ideal para freír pequeñas cantidades de patatas fritas, pollo o pescado. Incluye filtro OilCleaner para mantener el aceite limpio tras cada uso y cubeta con recubrimiento antiadherente para garantizar una cocción uniforme, evitar que los alimentos se peguen y facilitar su limpieza.
  • Diseño sofisticado con acabados en acero inoxidable con una cesta de freír y filtro OilCleaner aptos para la limpieza en el lavavajillas. La tapa cuenta con un filtro antiolores para evitar molestias en la cocina y una ventana para facilitar el control del proceso de fritura.
  • Dispone de 900 W de potencia para freír de forma rápida y conseguir una fritura perfecta, su temperatura es regulable hasta los 190 º C para conseguir los mejores resultados y es fácil de transportar y almacenar gracias a su tamaño compacto.
  • La cesta de freír es desmontable y tiene un mango de tacto frío para controlar el proceso de fritura y evitar quemaduras.
  • Cuenta con protección contra sobrecalentamiento e indicador luminoso de funcionamiento.
RebajasBestseller No. 2
Hoepaid Freidora de Aire Sin Aceite 5.5L, Pantalla Digital LED, Ocho Modos Preestablecidos, PantallaTáctil y Perilla en Uno, Adecuada para Oficina, Hogar o Fiesta, Freidora de Aire Caliente de 1750 W
5 Opiniones
Hoepaid Freidora de Aire Sin Aceite 5.5L, Pantalla Digital LED, Ocho Modos Preestablecidos, PantallaTáctil y Perilla en Uno, Adecuada para Oficina, Hogar o Fiesta, Freidora de Aire Caliente de 1750 W
  • ❦Cocción multifuncional:con 8 funciones preestablecidas (descongelar, papas fritas, pollo, pescado, filete, pan, pastel, pizza) se puede freír, asar a la parrilla y hornear, cocinar con un solo clic. Si es necesario, la temperatura y el tiempo de cocción se pueden configurar de forma independiente para satisfacer fácilmente sus necesidades de cocción. El rango de temperatura ajustable es de 80-200 ℃, y la función de temporizador de 60 minutos le permite aprovechar mejor el tiempo.
  • ❦Alimentación saludable: las freidoras pueden hacer realidad este deseo de "alimentos fritos saludables". En comparación con las sartenes tradicionales, puede reducir la grasa hasta en un 80%, lo que no solo reduce la ingesta de grasa sino que también preserva la nutrición de los alimentos en sí y disfruta de sus platos favoritos de una manera saludable. Este es un regalo saludable para familiares y amigos.
  • ❦Gran capacidad: el diseño de canasta cuadrada de 5.6QT puede acomodar pollos enteros que van desde 5 libras a 6 libras. La cantidad de comida cocinada puede satisfacer el consumo de 3-5 personas, adecuado para el uso diario en fiestas, oficinas y familias. Y su huella general es más pequeña que los hornos de microondas y hornos, por lo que las encimeras de su cocina ya no están llenas. Tamaño del producto: 38.7 * 38.7 * 40.5cm
  • ❦Operación simple: en comparación con la pantalla táctil o el panel de control de la perilla en el mercado, el panel de control con la pantalla táctil integrada y la perilla es más simple y conveniente de operar; Con pantalla LED, puede comprender el estado actual de los platos de un vistazo. La velocidad de cocción es más rápida que la de los hornos tradicionales, y también cuenta con apagado automático para evitar el exceso de cocción y la protección contra el sobrecalentamiento.
  • ❦Alta calidad: elemento calefactor de acero inoxidable en el interior, no tóxico, inofensivo y no es fácil de oxidar. La cesta interior está recubierta con una bandeja antiadherente para limpiar fácilmente las manchas. La carcasa está hecha de PP + SS y acero inoxidable, que no es fácil de rayar, es seguro; El diseño en espiral superior es único y moderno.
Bestseller No. 3
Aigostar Hayden 30PYC - Freidora de aire sin aceite, 1500W, gran capacidad 4,2 l, cesta antiadherente, apagado automático, selector de temperatura. Libre de BPA.
1.319 Opiniones
Aigostar Hayden 30PYC - Freidora de aire sin aceite, 1500W, gran capacidad 4,2 l, cesta antiadherente, apagado automático, selector de temperatura. Libre de BPA.
  • 【Comida saludable】Calentamiento interno rápido por circulación a 360º de aire a alta velocidad, no necesita aceites añadidos a la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable.
  • 【Uso sencillo】Para ponerla en marcha solo tiene que programar el tiempo (temporizador de 0-30 min) y la temperatura deseada (rango 80 a 200ºC) durante el cocinado, una vez transcurrido el tiempo la freidora se apagará automáticamente.
  • 【Segura】Diseño completamente cerrado, con asa de toque frío para una extracción y visualización durante el cocinado segura de los alimentos. Sin salpicaduras, ni quemaduras causadas por el aceite. Protección contra el sobrecalentamiento.
  • 【Fácil de limpiar】Cesta de cocinado antiadherente, y extraíble, limpieza fácil y rápida: solo necesita agua y un detergente y estropajo no abrasivos para limpiarla de forma eficaz y prolongar la vida del esmalte antiadherente.
  • 【Garantías de calidad】 Si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.
Bestseller No. 4
Princess 182020 Aerofryer XL - Aerofreidora, Panel de Control Digital Táctil, Fácil de Limpiar, 1500 W, 3.2 litros
8.148 Opiniones
Princess 182020 Aerofryer XL - Aerofreidora, Panel de Control Digital Táctil, Fácil de Limpiar, 1500 W, 3.2 litros
  • Ase y hornee sus platos favoritos con menos calorías pero conservando el mismo sabor y textura que con una freidora convencional
  • La tecnología de convección por aire de alta velocidad permite preparar los ingredientes utilizando sólo aire caliente
  • Fácil de usar, control de temperatura ajustable, temporizador integrado y panel de control digital
  • Su gran volumen (3,2 L) le permite preparar 5 raciones de patatas fritas a la vez
  • La Aerofryer permite una fácil limpieza con un detergente suave
Bestseller No. 5
Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido
135 Opiniones
Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido
  • 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7 litros que cocina de 6 a 10 raciones; además su uso versátil permite el cocinado tradicional en la cesta o el cocinado directo en el cajón haciendo un pequeño ajuste en el mango.
  • 【Panel LED táctil】La freidora cuenta con 8 funciones pre-programadas: patatas, gambas, pollo, ternera, carne, pescado, tarta y mantener caliente. Su uso es muy sencillo sólo tiene que seleccionar la función que quiera usar o si lo prefiere hacer un ajuste manual dispone de 80ºC a 200ºC de temperatura y de un tiempo ajustable de 0 a 60 min.
  • 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a 360º a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
  • 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta es extraíble y se limpia fácilmente, además dispone de patas antideslizantes, hueco recoge-cables, asa de toque frío y función mantener caliente que puede recalentar comida ya cocinada o mantenerla caliente tras el cocinado pulsando un botón.
  • 【Garantías de calidad】 La máquina incluye un libro de recetas, además, si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.